【ブロッコリースプラウト】を食べて『スルフォラファン』を摂取する。

ブロッコリースプラウト。

体に良いと知ってから、時々食べては

いたのですが、苦さが余り好きではな

かったの。

ブロッコリースプラウトに入っている

”スルフォラファン”が抗酸力を高める

そうです。

 詳しくはこちら⬇️をご覧ください。

www.murakamifarm.com

こちらは⬇️　　

ブロッコリースーパースプラウト。

私はこれを食べています。

ブロッコリースプラウトより

スルフォラファンが多く含まれている

と聞いています。

先日、テレビを観ていたら、

スプラウトの特集をしていました。

その中で紹介されていた料理方法の

ひとつに、

カニカマを使った簡単サラダがあった

の。

あっ🤭同じ！　私も作ってる！

と思ったのですが、

隠し味が違っていました。

なんと！

マヨネーズの他に、

酢　と　砂糖

も入れていたのです。

そうすると苦味がなくなり、

お子様でも食べられる、って！

マネして作ろうと思ったのだけれど、

家に、

甘いな〜といつも思っていた

“カンタン酢”

があることを思い出したの。

酢と砂糖の代わりに

“カンタン酢”を隠し味に使いました。

思った通り、

酢と砂糖と同じ効果があったみたいで

す。

苦くない簡単

”カニカマスプラウトサラダ”

になりました(^.^)

ブロッコリースプラウトは、３日に1回

食べると良く、

たくさん噛むと良いそうです。

〜•〜•〜

ブロッコリースプラウトのカニカマサ

ラダの作り方。2人分ね。

ブロッコリースーパースプラウト半分

カンタン酢　大さじ2杯

マヨネーズ　お好みで適量

カニカマ　お好みで適量

すべで好みで適量⁈ 適当⁈です。笑

苦味がなくなり、とても食べやすくな

りました。

ごちそうさまでした。

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