自宅で、サラダチキン d(^_^)

本当に！簡単でした。サラダチキン。

私も作ってみました。

こんなに簡単なら、

もっと早く作ってみるとよかったなぁ。

我が家の保温調理鍋のレシピ

を参考に作りました。

鶏むね肉　300g 位

塩をふりかけて

一晩、置く。

皮をはがし、

マジックソルトを両面にふる。

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 （お好みの味付けをしてみて下さいね。）

Ziploc のフリーザーバッグ

（耐熱温度100度でしたので、使いました）

に入れる。

旭化成 ジップロック フリーザーバッグ シンプルモデル M (18枚) 保存袋 冷凍 解凍 Ziploc 価格:327円 (2022/3/7 15:38時点)

鍋で、（普通の鍋で大丈夫です！）

お湯を沸騰させ、

火を止めた中に入れて、

ふたを閉めて、

2時間から2時間半

放置する。

だけでした。

ボリューミーなサラダを作れそう。(^з^)-☆

切って、中まで熱が通ってるか確かめます。

まだの時は、

沸かし直したお湯に、

もうしばらく入れましょう。

年齢とともに、

食が細くなるので、

一日三食、簡単な食事にも

タンパク質を摂りたいと

思っています。

メニューを

考えるのに助かります。d(^_^)